Giro en el panorama de la distribución alimentaria en abril: Auge del online, caída del hipermercado y auge de la marca propia. El panorama de la distribución alimentaria en abril ha experimentado un giro importante, con un repunte del comercio electrónico, una caída de las ventas en hipermercados y un fortalecimiento de la marca propia en detrimento de las grandes marcas.
Los datos de NIQ revelan que las tiendas online han registrado un crecimiento del 19,6% en abril, mientras que los hipermercados han visto caer sus ventas en un 6,8%. Esta tendencia se enmarca en un contexto de mayor cuidado por el gasto por parte de los consumidores, que buscan optimizar sus compras y optan por marcas propias más económicas.
La marca propia ha experimentado un aumento del 7,5% en ventas en valor y del 4,3% en volumen, mientras que las grandes marcas han visto caer sus ventas en un 0,5% en valor y un 3,9% en volumen.
En total, las ventas totales de gran consumo han crecido un 3,0% en abril, con un aumento de la demanda del 0,5% y un incremento del 2,5% del precio medio.
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Giro en el panorama de la distribución alimentaria
En cuanto a los productos más demandados, destacan los derivados lácteos, como el queso de bola (+14,6%), el queso rallado (+13,5%) y el queso fresco (+12,6%). También se observa un aumento en la demanda de productos de cuidado personal, como el maquillaje (+12,3%), los frutos secos (+10,0%) y los productos de higiene bucal (+9,8%).
Por el contrario, los productos de protección solar (-18,7%), horchata (-11,1%), helados (-8,5%), cerveza (-6,1%) y bebidas refrescantes (-4,3%) han experimentado un descenso en la demanda.
En lo que respecta a los precios, el aceite sigue siendo el producto con mayor aumento (+32,6%), seguido de las aceitunas y encurtidos (+9,9%), los zumos (+8,4%) y el cuidado capilar (+7,6%).
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Por otro lado, los quesos blancos pasteurizados (-7,7%), el queso rallado (-6,7%), el queso de bola (-5,9%), la mantequilla (-5,3%) y la leche líquida y bebidas vegetales (-3,1%) han experimentado una bajada de precio.
En definitiva, abril ha sido un mes de cambios en el panorama de la distribución alimentaria, con un auge del comercio electrónico, un retroceso de los hipermercados y un claro fortalecimiento de la marca propia.