Los productos más robados en supermercados, farmacias y multitiendas en Chile
El robo en el retail es un problema que ha afectado a comerciantes y consumidores en Chile durante los últimos años. Según el VI Estudio de Mermas en el Retail 2024, realizado por ALTO Chile, la Cámara de Comercio de Santiago (CCS) y la Escuela de Negocios de la Universidad Adolfo Ibáñez, se han identificado los productos más robados en supermercados, farmacias y multitiendas, así como las principales áreas afectadas dentro de las tiendas. Este estudio es uno de los análisis más completos sobre las pérdidas que enfrenta el retail chileno y aporta datos cruciales para la industria.
robos en supermercados: alimentos frescos, el blanco más frecuente
El informe revela que en los supermercados chilenos, los productos del área de Frescos y Lácteos son los que sufren más robos, con un índice del 5,3% del total de mermas. En esta categoría destacan artículos como la mantequilla con sal, el queso laminado y el jamón, los cuales son productos de alto valor y fácil acceso en la sala de ventas.
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La segunda categoría más afectada es la de Carnes y Pescados, con productos como el lomo vetado, el salmón ahumado y el truto entero de pollo entre los artículos más robados. Estos productos, además de ser costosos, son fáciles de esconder, lo que facilita el hurto.
En la sección de Frutas y Verduras, los ladrones suelen llevarse productos como el tomate, la palta hass y los champiñones. La popularidad de estos productos, combinada con su fácil manipulación, los convierte en blancos frecuentes de robo.
Un aspecto interesante del estudio es el robo en la categoría de Ferretería y Automóviles, donde se identificaron como productos más robados los alargadores eléctricos, ampolletas y pegamentos profesionales. Aunque pueda parecer sorprendente, estos artículos son de uso común y tienen un alto índice de reventa en mercados informales.
Finalmente, en la categoría de Mascotas, los snacks como los populares churu para gatos encabezan la lista de los productos más robados. Los robos en esta categoría se deben, en parte, al creciente interés por productos premium para mascotas, que suelen ser costosos y fáciles de llevar.
Farmacias: Una tendencia marcada por artículos para mascotas y cuidado personal
En el caso de las farmacias, el estudio muestra que los productos para mascotas, especialmente los snacks como churu sabor atún y pollo, encabezan la lista de los artículos más robados. Este tipo de productos ha ganado popularidad debido a la mayor tendencia de los consumidores a consentir a sus mascotas con alimentos especiales.
En cuanto a los productos de belleza, las cremas, perfumes y geles son los favoritos de los ladrones. Estos artículos suelen ser pequeños, de alto valor y fáciles de ocultar, lo que facilita su hurto. Además, los dispositivos médicos como los tests de COVID-19 también se encuentran entre los productos más robados. La alta demanda y el costo de estos productos durante la pandemia han incrementado los robos.
Los artículos de Higiene y Cuidado Personal, como cepillos de dientes y desodorantes, también figuran en el listado de productos más robados en farmacias. Estos productos son de primera necesidad y su alta demanda los convierte en blancos frecuentes para el robo.
Multitiendas: Ropa deportiva y artículos de decoración encabezan la lista
En las multitiendas, la categoría de Deporte y Aire Libre es la más afectada por los robos, con un índice del 2,1%. Los artículos más robados en esta categoría incluyen poleras, polerones y calzas deportivas. Estos productos son populares, especialmente durante las temporadas de invierno y verano, cuando la demanda de ropa deportiva aumenta.
La categoría de Decoración e Iluminación también presenta altos índices de robos, con artículos como cojines y flores artificiales entre los más sustraídos. Estos productos son fáciles de ocultar y tienen un alto valor de reventa en el mercado informal.
En la sección de Niños y Juguetería, los juguetes pequeños y los peluches son los favoritos de los ladrones. La demanda de estos productos durante las fiestas y las celebraciones hace que sean objetivos frecuentes de robo.
En cuanto a la ropa de mujer, los jeans, poleras, casacas y chaquetas de montaña son los artículos más robados. Estas prendas son de alto valor y su popularidad las convierte en un blanco atractivo para los delincuentes.
En la categoría de Bebés, los productos como ropa de cama, coches y vestuario son los más robados. Estos artículos suelen ser costosos y su hurto representa una pérdida significativa para las tiendas.
La ubicación del robo: Análisis detallado del estudio
El VI Estudio de Mermas en el Retail 2024 también analizó los lugares dentro de las tiendas donde ocurren con mayor frecuencia los robos. Según el informe, el 45% de los robos tienen lugar en la sala de ventas, donde los productos están al alcance de los consumidores. El 21% de los robos se produce en la bodega, y el 11% ocurre durante la recepción de los productos.
La alta incidencia de robos en la sala de ventas se debe, en gran parte, a la facilidad con la que los productos pueden ser sustraídos y escondidos por los delincuentes. Por otro lado, los robos en la bodega y la recepción suelen involucrar a empleados o a personas con acceso directo a estas áreas, lo que destaca la necesidad de mejorar los controles de seguridad internos.
Estrategias para reducir las mermas en el retail chileno
Para enfrentar este desafío, las empresas del sector retail han implementado diversas estrategias, como el uso de cámaras de seguridad, etiquetas electrónicas y personal especializado en la prevención de pérdidas. Sin embargo, el estudio también subraya la importancia de la educación y la capacitación del personal para identificar comportamientos sospechosos y actuar de manera proactiva.
El robo de productos no solo representa una pérdida económica para los minoristas, sino que también afecta a los consumidores, quienes terminan pagando precios más altos debido al aumento de los costos operativos y de seguridad. Además, la reventa de productos robados en mercados informales crea un círculo vicioso que perjudica tanto a las empresas como a la economía local.
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El robo en el retail chileno sigue siendo un problema significativo que afecta tanto a supermercados, farmacias como a multitiendas. Los productos de alta demanda, fáciles de ocultar y de alto valor de reventa son los más vulnerables. La colaboración entre empresas, asociaciones del comercio y fuerzas de seguridad es crucial para mitigar estas pérdidas y proteger tanto a los comerciantes como a los consumidores.