El crecimiento en las exportaciones de cacao ha sido notable. Entre enero y noviembre de 2024, los envíos alcanzaron un total de 1,188 millones de dólares, lo que representa un incremento del 203% en comparación con los 391 millones de dólares del mismo periodo del año anterior. Este aumento ha sido impulsado en gran medida por el alza en los precios internacionales del cacao, que pasaron de 3,000 a 11,000 dólares por tonelada. Este espectacular aumento en el valor del grano ha beneficiado a los productores y exportadores peruanos, quienes han podido capitalizar la creciente demanda global.
Los principales mercados de destino para las exportaciones peruanas de cacao han sido diversos. Estados Unidos se ha consolidado como el principal receptor, con importaciones que sumaron 226 millones de dólares, lo que representa el 19% del total. Otros países que han mostrado un interés significativo en el cacao peruano incluyen Malasia, Indonesia, Países Bajos, Bélgica y España, reflejando un amplio reconocimiento de la calidad del producto nacional en el ámbito internacional.
Sin embargo, el contexto global del mercado del cacao en 2024 ha estado marcado por desafíos sin precedentes, como un déficit récord de 374,000 toneladas, según la Organización Internacional del Cacao (ICCO). Las condiciones climáticas adversas, especialmente en África, han impactado significativamente la producción. Países como Costa de Marfil y Ghana, que son los principales proveedores de cacao a nivel mundial, han reportado una caída conjunta en la producción del 47%. Este escenario ha facilitado una oportunidad para Perú, donde la escasez del grano ha llevado a un aumento considerable en los precios en el mercado internacional.
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Desde el ámbito nacional, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha informado que Perú cuenta con 280,000 hectáreas dedicadas al cultivo de cacao, con la participación activa de aproximadamente 120,000 productores. En 2024, la producción nacional alcanzó las 180,000 toneladas, con las regiones de San Martín, Ucayali, Junín, Amazonas, Cusco y Piura destacándose como las principales áreas productoras. Mejía ha señalado que el cacao se ha convertido en un sustituto perfecto para la coca, y muchos agricultores están eligiendo este cultivo por los precios favorables y la creciente demanda en el ámbito de exportación.
Las proyecciones de Adex y de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO) indican que los altos precios del cacao continuarán beneficiando a los productores peruanos en el futuro cercano. Se estima que esta tendencia se mantendrá durante al menos dos años más, gracias a la lenta recuperación de la producción en África y la estabilidad en la producción de otros países latinoamericanos. En resumen, el panorama del cacao peruano es alentador, lleno de oportunidades y crecimiento, lo que augura un futuro prometedor para esta importante industria.
Fuente: Infomercado
