En las alturas volcánicas de la Sierra Norte de Puebla, donde las neblinas acarician los cafetales y el aroma a café recién tostado se entrelaza con la brisa fresca, nace una historia de sabor y sostenibilidad. Starbucks México Puebla, un café de origen único, es el resultado de un viaje que comienza en las manos de más de 1,350 pequeños productores, muchos de ellos indígenas totonacos, quienes han cultivado este grano con pasión y tradición por generaciones.
Un Sabor Auténtico de México
Cada sorbo de Starbucks México Puebla es un viaje sensorial a través de las montañas poblanas. Con notas vibrantes de canela y naranja confitada, y un dulzor sutil que recuerda al azúcar de caña, este café evoca la riqueza gastronómica de la región. Su tueste rubio, característico de Starbucks, realza su acidez brillante y cuerpo medio, creando una taza equilibrada y deliciosa. Es como saborear un pedacito de Puebla en cada trago.
Starbucks lanzó nuevo café en México
Starbucks se ha comprometido a trabajar mano a mano con los caficultores poblanos para mejorar la calidad de vida de las comunidades y preservar el medio ambiente. A través del programa C.A.F.E. Practices, la compañía ha brindado capacitación y apoyo técnico a los productores, ayudándolos a aumentar sus rendimientos y obtener mejores precios por su café.
Máximo Ponce García, un productor totonaco de Zongozotla, es un ejemplo inspirador. Gracias al apoyo de Starbucks, Máximo ha logrado expandir su finca y mejorar la educación de sus hijos. “Starbucks no solo nos ha enseñado a cultivar un mejor café, sino que también nos ha dado las herramientas para construir un futuro más próspero para nuestras familias”, afirma Máximo.
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El empaque de Starbucks México Puebla es un tributo a la rica cultura y artesanía de Puebla. Inspirado en la talavera poblana, una cerámica tradicional reconocida mundialmente, el diseño presenta vibrantes colores y patrones que evocan la belleza de la región. Las siluetas de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, guardianes de estas tierras, adornan el empaque, recordándonos la naturaleza que nutre estos granos excepcionales.
El Futuro del Café Mexicano
El lanzamiento de Starbucks México Puebla marca un hito importante en la historia del café mexicano. Este café especial no solo deleita a los consumidores con su sabor único, sino que también impulsa el desarrollo económico de las comunidades productoras y promueve prácticas agrícolas sostenibles.
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Con el creciente interés de los consumidores por los cafés de origen único y de alta calidad, el futuro del café mexicano se ve prometedor. Starbucks México Puebla es una muestra de que la pasión, la tradición y la innovación pueden coexistir para crear una bebida que conecta a las personas con su origen y con la naturaleza.
