Cervezas mexicanas brillan en la Copa Mundial de Cerveza 2024. Las cervecerías mexicanas artesanales han demostrado su calidad y talento en la Copa Mundial de Cerveza 2024, una de las competencias internacionales más prestigiosas del sector. En esta edición, celebrada en Las Vegas, tres cervecerías nacionales se alzaron con medallas de oro y una más obtuvo plata, destacando entre las más de 2.000 cervecerías participantes de 50 países.
Cervezas mexicanas brillan en la Copa Mundial de Cerveza
Los jueces, un panel de 280 expertos de 37 países, evaluaron un total de 9.300 cervezas en 110 categorías, desde estilos tradicionales como las pilsner y las porter hasta opciones innovadoras sin gluten y sin alcohol. Las cervezas mexicanas brillaron con luz propia, conquistando los paladares de los expertos y obteniendo los siguientes reconocimientos:
Medalla de oro en la categoría Export Stout:
Cervecería Hércules por su Pueblito, una stout irlandesa de exportación con notas de café y chocolate oscuro.
Medalla de oro en la categoría German-Style Koelsch:
Cervecería Buqui Bichi por su Banquetera, una cerveza ligera y refrescante con un sutil aroma a lúpulos y un toque de malta pilsen.
Medalla de plata en la categoría Pale Ale: Cervecería Wendlandt por su Vaquita Marina, una cerveza refrescante y lupulosa con un bouquet y sabor cítricos.
Medalla de plata en la categoría American Stout: Cervecería Wendlandt por su Foca Parlante, una cerveza negra oscura y cremosa con sabor a granos tostados y ligeras notas de avena.
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Cerveza Foca Parlante de Cervecería Wendlandt
Estos galardones no solo representan un orgullo para las cervecerías ganadoras, sino que también confirman el auge de la cerveza artesanal en México. Según datos del INEGI, la industria cervecera se ubica entre las 19 actividades más importantes del sector manufacturero en el país, y las cervecerías artesanales son un motor importante de crecimiento y creación de empleo.
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Las cervezas artesanales mexicanas se consolidan como un referente de calidad, innovación y sabor, conquistando a expertos y consumidores en todo el mundo.
