Mercadona impulsa la patata en España: 94.000 toneladas de producción nacional
Mercadona, la cadena de supermercados líder en España, ha anunciado su plan para comercializar 94.000 toneladas de patatas de origen nacional durante el año 2024. Esta cifra representa un incremento del 6% respecto a la campaña anterior y subraya el compromiso de la empresa con la agricultura local y la sostenibilidad. De este total, 35.000 toneladas provendrán de los campos de Castilla y León, una de las principales regiones productoras de patata en España.
La campaña de la patata nacional de Mercadona es un ejemplo claro de su apuesta por los productos de proximidad. Laura Merino, especialista de patatas en Mercadona, explica: «Estamos trabajando en recuperar cultivos en las zonas más cálidas para alargar la campaña nacional el mayor tiempo posible». Este enfoque no solo garantiza la frescura y calidad del producto, sino que también apoya a los agricultores locales y contribuye a la sostenibilidad ambiental al reducir las distancias de transporte.
Mercadona ha establecido acuerdos estables con varios proveedores clave, incluyendo Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, Patatas Gómez, Udapa, Cadimisa, Illacamp, Papacan, Mr. Chippy y Legufrut. Estos acuerdos permiten a la cadena de supermercados ofrecer patatas de alta calidad cultivadas en diversas regiones de España, como Murcia (Cartagena), Andalucía (Sevilla, Málaga, Almería), Madrid, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia, Euskadi (Araba/Álava), Canarias (Tenerife y Gran Canaria) e Illes Balears (Mallorca e Ibiza).
Mercadona ya ofrece patata nacional en todas sus tiendas en tres formatos principales: a granel, en mallas de 3 kilos y en mallas de 5 kilos. A medida que avance la campaña, se irán incorporando diferentes variedades de patata nacional, incluyendo patata roja, especial para freír, para guarnición y para microondas. Esta variedad permite a los clientes elegir el tipo de patata que mejor se adapte a sus necesidades culinarias, garantizando siempre la máxima frescura y calidad.
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El volumen de compras de patata nacional previsto para la presente campaña refleja la apuesta de Mercadona por la fruta y verdura de proximidad. En 2023, las compras de Mercadona en España alcanzaron los 27.142 millones de euros, un 22% más que el año anterior. Este aumento es indicativo de la firme apuesta de la compañía por el sector primario español, lo que resulta en que más del 85% del surtido de Mercadona sea de origen nacional, con productos cultivados, pescados, elaborados o transformados en España.
Este compromiso no solo tiene un impacto positivo en la economía nacional, sino que también fortalece la cadena de suministro local y apoya a los agricultores españoles. Al garantizar la compra de grandes volúmenes de patatas y otros productos, Mercadona ofrece estabilidad y previsibilidad a los productores, quienes pueden planificar sus cosechas con mayor confianza y seguridad.
Además de su compromiso con la calidad y el origen de sus productos, Mercadona defiende las prácticas comerciales justas. Desde hace años, la compañía está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria, un acuerdo voluntario que promueve la equidad en las relaciones comerciales. Este código forma parte de la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en colaboración con diversas asociaciones de la cadena agroalimentaria nacional.
El anuncio de Mercadona llega en un momento crucial para el sector de la patata en España. Según datos del MAPA, la superficie dedicada a la producción de patata ha disminuido en los últimos años, lo que hace que el apoyo de grandes compradores como Mercadona sea vital para la sostenibilidad del sector. La empresa no solo compra grandes volúmenes de patatas, sino que también colabora con los productores para mejorar las técnicas de cultivo y extender la temporada de cosecha.
Para Mercadona, la innovación y la mejora continua son esenciales. La empresa está constantemente buscando formas de mejorar la calidad de sus productos y la eficiencia de su cadena de suministro. En el caso de la patata, esto incluye la recuperación de cultivos en zonas más cálidas para prolongar la campaña nacional y asegurar que los clientes puedan disfrutar de patatas frescas de origen español durante un período más largo.
El compromiso de Mercadona con la comunidad se refleja no solo en sus prácticas comerciales, sino también en sus iniciativas de responsabilidad social. La empresa trabaja en estrecha colaboración con organizaciones locales y nacionales para apoyar a los productores y fomentar prácticas agrícolas sostenibles. Este enfoque no solo beneficia a los agricultores, sino que también asegura que los clientes de Mercadona reciban productos de alta calidad cultivados de manera responsable.
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Mercadona sigue demostrando su liderazgo en el sector de la distribución alimentaria con su firme apuesta por los productos de proximidad y su compromiso con la sostenibilidad y las prácticas comerciales justas. La previsión de comercializar 94.000 toneladas de patatas de origen nacional en 2024, de las cuales 35.000 toneladas provendrán de Castilla y León, es un claro reflejo de su apoyo al sector agrario español.
A través de acuerdos estables con proveedores locales, la diversificación de su oferta de productos y su enfoque en la innovación, Mercadona continúa fortaleciendo su posición como líder en el mercado y como un aliado clave para los agricultores españoles. Este compromiso no solo impulsa la economía local, sino que también garantiza que los clientes puedan disfrutar de productos frescos y de alta calidad, cultivados de manera sostenible y responsable.
