Análisis de Satisfacción: Supermercados en España según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un exhaustivo estudio para determinar cuáles son los supermercados mejor y peor valorados en España, basándose en la satisfacción de alrededor de 4,000 consumidores. El análisis abarca 38 establecimientos, tanto a nivel regional como nacional, y proporciona una visión detallada de las preferencias de los compradores, sus hábitos y el gasto asociado. Este informe revela que la satisfacción del cliente va más allá del precio, incluyendo aspectos como la calidad de los productos, la variedad, la cercanía, la accesibilidad y otros factores prácticos.
Criterios de Valoración
La OCU destaca que el precio no es la única razón por la cual los consumidores eligen su supermercado favorito. Según los resultados de la encuesta, la calidad y variedad de los productos, así como cuestiones prácticas como la cercanía, la accesibilidad, las promociones, los descuentos y los horarios, también influyen significativamente en la elección de los clientes. Otros factores como la atención del personal, los tiempos de espera en las cajas y los servicios adicionales, como el envío de la compra a casa, también se tienen en cuenta.
Supermercados Mejor Valorados
Según la encuesta, los supermercados mejor valorados por los consumidores españoles son:
- Esclat: Encabezando la lista, Esclat logra una satisfacción global destacada, alcanzando una puntuación de 84 sobre 100.
- Costco: La multinacional estadounidense, con presencia limitada en España, obtiene una puntuación de satisfacción de 81.
- Bon Preu: Con una puntuación de 80, Bon Preu demuestra ser una opción popular.
- El Corte Inglés y Hipercor: Ambos obtienen una puntuación de 77, consolidando su posición en el mercado.
- Aldi: Con una satisfacción de 76, Aldi se posiciona entre los preferidos de los consumidores.
- Bonàrea, Consum, Family Cash, Hiper Usera: Estos supermercados comparten una puntuación de 75, reflejando una competencia equitativa.
- Alcampo, Gadis, Lidl, Plusfrésc, Supercor: Cada uno con una puntuación de 74, estos supermercados mantienen altos niveles de satisfacción.
- Alimerka, E. Leclerc, Hiber, Lupa: Obtienen una puntuación de 72, continuando en el grupo de supermercados bien valorados.
- BM Complet/BM Urban, Carrefour, Covirán, Eroski: Todos con una satisfacción de 71, demuestran una competencia cerrada en este rango.
Supermercados Menos Valorados
En el extremo opuesto, los supermercados e hipermercados menos valorados en España, según el estudio, son:
- Spar: Con una satisfacción media de 62, Spar se sitúa como el supermercado menos valorado.
- Condis: Con una puntuación de 63, Condis también se encuentra entre los menos preferidos.
- Más y Más, La Plaza de Dia, Dia Market / Dia Maxi, La Despensa: Estos supermercados oscilan entre 65 y 66 en satisfacción, revelando áreas de mejora.
- Eroski Center / City, Carrefour Market, Alcampo: Con una puntuación de 66, estos supermercados también se encuentran en la parte inferior de la tabla.
- Sorli, Hiperdino, Caprabo: Con puntuaciones de 68, estos establecimientos enfrentan desafíos para satisfacer plenamente a sus clientes.
- Mercadona, Froiz, Ahorramás: A pesar de su popularidad general, estos supermercados obtienen una puntuación de 69 en el estudio.
Destacados del Estudio
- Esclar y Bon Preu: Estos supermercados regionales, junto con los nacionales Costco, El Corte Inglés, Hipercor y Aldi, figuran entre los favoritos de los consumidores.
- Costco: Aunque tiene una presencia limitada en España, destaca como el supermercado preferido para carne, pescado, frutas, verduras y productos de marca blanca.
- Hipercor: Elegido como el destino favorito para productos ‘eco’ o ‘bio’.
- Mercadona: Aunque obtiene una puntuación de 69, se destaca como el supermercado online mejor valorado en el estudio.
Hábitos de Compra y Consumo
La encuesta también proporciona información sobre los hábitos de compra y consumo en los supermercados españoles:
- Frecuencia de Compra: Más del 54% de los encuestados realiza la compra una o dos veces por semana.
- Medio de Desplazamiento: Seis de cada 10 consumidores se desplazan en coche para hacer sus compras.
- Productos Más Comprados: Lácteos, alimentación en general, frutas, productos de limpieza e higiene, y bebidas encabezan la lista.
- Gasto Promedio: El gasto mensual promedio ha aumentado a 392 euros en 2023, en comparación con los 369 euros mensuales de 2022.
Este detallado análisis de satisfacción de la OCU ofrece una visión valiosa de las preferencias de los consumidores españoles en el ámbito de los supermercados. Los resultados destacan la importancia de diversos factores, más allá del precio, en la elección de un supermercado. Además, revela las marcas que han logrado no solo atraer sino también retener la satisfacción de los clientes en un mercado competitivo. La información proporcionada se presenta como una guía esencial tanto para los consumidores que buscan la mejor experiencia de compra como para los supermercados que buscan mejorar y adaptarse a las necesidades cambiantes de sus clientes.
Con información de Busnessinsider
