El mango mexicano, un fruto con futuro. La producción anual de mango mexicano superó las 2,23 millones de toneladas hasta noviembre de 2023, con lo que batió el récord de la última década. Este volumen rebasó las 2.16 millones de toneladas cosechadas en el mismo periodo de 2022.
Este crecimiento sostenido de la producción de mango en México se debe a varios factores, entre los que destacan:
- El aumento de la superficie cultivada con mango. En 2023, la superficie sembrada con mango en México alcanzó las 219.452 hectáreas, un 5% más que en 2022.
- El aumento del rendimiento promedio por hectárea. En 2023, el rendimiento promedio por hectárea de mango en México alcanzó las 10,85 toneladas, un 0,2% más que en 2022.
- La mejora de las técnicas de cultivo y cosecha. Los productores mexicanos de mango han adoptado nuevas técnicas de cultivo y cosecha que han permitido aumentar la productividad y la calidad de la fruta.
El mango mexicano es un producto de alto valor económico para el país. En 2022, las exportaciones de mango mexicano alcanzaron un valor de 1.300 millones de dólares. Los principales destinos de exportación son Estados Unidos, Canadá, Europa, Japón y Corea del Sur.
El mango mexicano es también un producto de alto valor nutricional. Es una buena fuente de vitamina C, vitamina A y fibra. También es una buena fuente de potasio, magnesio y manganeso.
El futuro del mango mexicano es prometedor. La creciente demanda mundial de frutas tropicales, la mejora de las técnicas de cultivo y cosecha, y el apoyo del gobierno mexicano a la producción de mango, auguran un buen futuro para este cultivo en México.
El mango mexicano, un fruto con futuro
Además de las oportunidades ya mencionadas, el mango mexicano tiene el potencial de crecer en otros mercados. Por ejemplo, el consumo de frutas tropicales está creciendo en China y en otros países de Asia. El mango mexicano podría posicionarse como una opción atractiva para estos mercados.
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Otra oportunidad para el mango mexicano es el mercado de los productos orgánicos. El consumo de productos orgánicos está creciendo en todo el mundo, y el mango mexicano es una fruta que se presta bien al cultivo orgánico.
El mango mexicano es un cultivo con futuro. Con el apoyo del gobierno mexicano y de los productores, este cultivo tiene el potencial de convertirse en una fuente importante de ingresos para México.
Según publicó The Logisticsworld.com
