Rapanui inaugura su nuevo local en Boulevard Oroño en Rosario
Desde el 23 de octubre, la chocolatería Rapanui ha abierto sus puertas en un nuevo local ubicado en Boulevard Oroño 1053, en la ciudad de Rosario. Esta inauguración marca un paso importante para la marca barilochense, conocida por su experiencia en la elaboración de chocolates y helados artesanales de alta calidad. Rapanui eligió este lugar emblemático después de un año de planificación y trabajo para adaptar la casona a su propuesta, manteniendo la esencia de la marca y respetando el estilo arquitectónico original del inmueble.
El edificio, una casona histórica que había sido anteriormente una sede bancaria, fue cuidadosamente transformado en un espacio moderno y acogedor sin perder su valor patrimonial. La elección de Oroño no fue casualidad; desde un inicio, la familia Fenoglio, propietaria de Rapanui, tenía en mente esta ubicación por su importancia en el tejido social de la ciudad. Originalmente, evaluaron otra propiedad en la esquina de Oroño y Catamarca, pero los planes no prosperaron. Sin embargo, mantuvieron su búsqueda y encontraron en la antigua sede del Banco Santander un lugar adecuado para llevar a cabo su proyecto.
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Para la remodelación del espacio, Rapanui confió en el estudio rosarino Moreno Arquitectura, liderado por el arquitecto Juan Manuel Gutiérrez, en colaboración con el estudio Pilotto Sanguinetti de Buenos Aires, encargado de todos los proyectos de la marca. La obra comenzó en agosto de 2023, y los trabajos incluyeron la ampliación de la estructura original de 521 metros cuadrados con 167 metros cuadrados adicionales cubiertos y 95 metros semicubiertos. Además, se construyó una terraza de 120 metros cuadrados equipada con pérgolas para brindar a los visitantes una opción de estar al aire libre, ideal para disfrutar de sus productos en un ambiente relajado.
La planta baja de la casona está destinada principalmente a la chocolatería, donde los clientes pueden encontrar las clásicas especialidades de Rapanui. En el primer piso, se habilitó una cafetería que ofrece un ambiente cómodo y amplio, conectado a través de una escalera semicaracol que lleva al área de heladería y a la terraza, creando así un flujo armonioso en el recorrido del cliente.
Según Gutiérrez, la remodelación no fue tarea fácil. La estructura, que había funcionado previamente como oficinas y antes como residencia, requirió la eliminación de varias paredes en la planta baja para abrir el espacio, adaptándolo al estilo comercial de la marca. Uno de los elementos destacados es una cinta de hormigón que une los distintos espacios, además de una escalera de diseño exclusivo que otorga carácter al lugar. “Cada elemento fue pensado para hacer única la experiencia del cliente, combinando tradición arquitectónica y modernidad”, comenta Gutiérrez.
Rapanui ha creado un espacio único donde cada detalle fue cuidadosamente trabajado para ofrecer una experiencia de calidad. El patio, que originalmente contaba con una pileta, se renovó y ahora funciona como un área al aire libre que se integra visualmente con la cafetería a través de un puente semicubierto. Desde la terraza y el balcón del primer piso, los visitantes pueden disfrutar de la vista hacia el boulevard y de un ambiente perfecto para relajarse.
Este nuevo local cuenta con una habilitación para albergar hasta 200 personas, lo que lo convierte en un punto de encuentro ideal para familias, amigos y turistas que deseen disfrutar de una amplia gama de productos que incluyen chocolates, helados y café de alta calidad. La arquitectura del lugar y el entorno están diseñados para invitar al visitante a tomar una pausa y disfrutar del momento, algo fundamental en la visión de Rapanui.
El espacio no solo fue pensado para ser funcional, sino también para mantener un respeto por el entorno. A pesar de que la casona cuenta con una protección patrimonial baja, Rapanui se comprometió a preservar su valor histórico, conservando la escalera central y el muro perimetral que da al boulevard. La colaboración con la Oficina de Patrimonio Histórico de la Municipalidad de Rosario fue clave en este aspecto, ya que buscaban realizar una restauración que respetara la historia del inmueble y su arquitectura tradicional.
La apertura del local de Rapanui en Boulevard Oroño representa mucho más que una expansión comercial. Para la familia Fenoglio y para la marca, significa el compromiso de ofrecer una experiencia inolvidable en cada visita. Rosario es una ciudad con un gran potencial para este tipo de proyectos, y la ubicación en un boulevard tan característico agrega valor a la propuesta, convirtiendo a la marca en un ícono local.
La historia de Rapanui comienza en Bariloche, donde ha ganado una sólida reputación gracias a su dedicación a la calidad y a la innovación. Desde su fundación, ha crecido a nivel nacional y ahora, con esta nueva apertura, busca ofrecer a los rosarinos un lugar especial en el cual disfrutar de su amplia gama de chocolates y helados artesanales. Cada uno de estos productos se elabora con materias primas de primera calidad, cuidando cada paso del proceso y manteniendo la esencia patagónica que caracteriza a la marca.
Rapanui no solo busca ofrecer productos de calidad, sino también transmitir una experiencia de marca. Para los amantes del chocolate, la visita a este nuevo local es una oportunidad de disfrutar de sabores únicos y texturas excepcionales en un ambiente que respira estilo y tradición. La terraza, el diseño y la ubicación en el boulevard Oroño son algunos de los elementos que se combinan para hacer de cada visita una experiencia memorable.
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La apertura de Rapanui en Rosario simboliza el esfuerzo de la marca por adaptarse a los diferentes públicos sin perder su esencia. En este caso, la casona en Oroño no solo es un local comercial; es un espacio que invita a los visitantes a vivir una experiencia única, tanto en términos gastronómicos como arquitectónicos. La familia Fenoglio ha logrado con éxito adaptar su concepto patagónico en una ciudad como Rosario, donde la historia y la modernidad se encuentran.
Este nuevo local se convierte en un destino en sí mismo, un lugar donde el diseño arquitectónico y el sabor se encuentran en cada rincón. Rapanui llega a Rosario para quedarse y convertirse en un referente en el paseo por el boulevard Oroño. Los rosarinos y visitantes podrán disfrutar de una propuesta que mezcla el sabor, la tradición y el diseño en un ambiente que busca, sobre todo, ofrecer momentos de calidad y disfrute.