Rapanui abre sus puertas en Rosario con una impresionante renovación
La reconocida marca de chocolatería y heladería Rapanui, originaria de Bariloche, está lista para desembarcar en Rosario. Con una ubicación privilegiada en boulevard Oroño, la empresa ha apostado por una impresionante renovación en un inmueble histórico, logrando combinar el encanto de una casona antigua con un diseño moderno y funcional. Tras varios desafíos en la elección del lugar y el desarrollo del proyecto, la apertura está programada para mediados de octubre de 2024, justo a tiempo para celebrar el Día de la Madre.
El camino de Rapanui hacia Rosario comenzó hace más de un año, cuando se dio a conocer el interés de la marca por establecerse en la ciudad. La elección de la ubicación fue un proceso minucioso, ya que los propietarios de la marca, la familia Fenoglio, tenían claro que boulevard Oroño era el lugar ideal para su expansión. Sin embargo, la búsqueda de la propiedad adecuada no fue sencilla.
Vea también: ¿Por qué los outlets de Estados Unidos son más baratos que en Argentina?
Inicialmente, la firma se había interesado por una casona ubicada en Oroño casi esquina Catamarca, pero el acuerdo no prosperó debido a diferencias en el proyecto arquitectónico propuesto. A pesar de este revés, la marca siguió adelante con su plan de expansión y, poco tiempo después, encontró el lugar perfecto: una casona en Oroño 1053, anteriormente ocupada por oficinas del banco Santander.
El diseño y la ejecución del proyecto quedaron en manos del estudio de arquitectura rosarino Moreno Arquitectura, dirigido por Juan Manuel Gutiérrez. Según explicó Gutiérrez, las obras comenzaron en agosto de 2023 y actualmente se encuentran en un 85% de avance. La transformación del edificio ha sido notable, ya que la casona original de 521 metros cuadrados ha sido ampliada con 167 metros cuadrados cubiertos y 95 metros cuadrados semicubiertos, alcanzando un total de 783 metros cuadrados. Además, se ha incorporado una terraza al aire libre de 120 metros cuadrados con pérgolas, lo que ofrecerá un espacio adicional para que los clientes disfruten de sus productos en un ambiente relajado.
El arquitecto destacó que la planta baja se ha reformado por completo para albergar la chocolatería, mientras que el primer piso se ha destinado a una cafetería. Además, se han añadido instalaciones clave como un depósito, una planta de elaboración y cámaras de frío, así como un espacio para la preparación y despacho de pedidos a través de aplicaciones de delivery.
Uno de los elementos más llamativos del proyecto es la inclusión de un puente que conectará la cafetería del primer piso con la terraza del patio, creando un espacio semicubierto para los clientes. Esta combinación de elementos históricos y modernos es un sello distintivo de Rapanui, que busca ofrecer una experiencia única a sus clientes en cada uno de sus locales.
Si bien la obra estaba proyectada para finalizar en un plazo de ocho meses, el contexto económico y político de Argentina, sumado a los permisos municipales, ha retrasado el proceso. A pesar de estos obstáculos, el equipo de Moreno Arquitectura ha avanzado con firmeza y la apertura de Rapanui en Rosario está prevista para mediados de octubre, justo antes del Día de la Madre.
Según Gutiérrez, uno de los principales retos fue la adaptación de la casona original a las necesidades de un local comercial moderno, sin perder el encanto del inmueble histórico. “Básicamente se tiraron todas las paredes de la planta baja para ampliarla y convertirla en un espacio de cara a Oroño”, explicó el arquitecto. La remodelación también incluyó la creación de un depósito y una planta de elaboración de productos en el primer piso, lo que permitirá a Rapanui contar con una logística eficiente para atender tanto a los clientes en el local como a los pedidos realizados por aplicación.
Rapanui, fundada por la familia Fenoglio en Bariloche, se ha consolidado como una de las marcas más prestigiosas de chocolatería y heladería en Argentina. Con una larga tradición en la elaboración de chocolates y helados artesanales, la marca ha sabido expandirse con éxito a otras ciudades del país, siempre manteniendo su enfoque en la calidad y la excelencia.
La apertura de Rapanui en Rosario es parte de una estrategia de crecimiento que busca llevar sus productos a nuevos mercados, pero siempre conservando la esencia de la marca. La elección de Rosario no es casual, ya que la ciudad representa un importante polo comercial y cultural en Argentina, con una creciente demanda de productos premium como los que ofrece Rapanui.
La llegada de Rapanui a Rosario no solo es una buena noticia para los amantes del chocolate y el helado, sino que también tiene un impacto positivo en la ciudad. El proyecto de renovación de la casona en Oroño 1053 ha generado empleo local, tanto en la etapa de construcción como en la futura operación del local. Además, la presencia de una marca como Rapanui en el boulevard Oroño refuerza la posición de esta emblemática avenida como un centro de atracción comercial y gastronómica en Rosario.
La combinación de una oferta de productos de alta calidad con un diseño arquitectónico cuidado y un servicio de atención al cliente excepcional promete hacer de Rapanui un destino obligado tanto para los residentes de Rosario como para los turistas que visiten la ciudad.
Con la fecha de apertura prevista para octubre de 2024, las expectativas en torno a la llegada de Rapanui a Rosario son altas. La marca ya cuenta con una sólida base de seguidores en otras ciudades de Argentina, y se espera que su desembarco en Rosario sea un éxito. La ubicación en boulevard Oroño, una de las zonas más transitadas y valoradas de la ciudad, asegura una gran visibilidad para el nuevo local, que sin duda atraerá a un público diverso.
Vea también: CBSé celebra sus 46 años de innovación y liderazgo en la industria yerbatera
La apuesta de Rapanui por Rosario refleja su confianza en el crecimiento y desarrollo de la ciudad como un mercado estratégico para sus productos. Con una combinación de tradición, innovación y calidad, la marca está lista para conquistar a los rosarinos y consolidarse como un referente en el sector de la chocolatería y heladería premium.
La llegada de Rapanui a Rosario marca un nuevo capítulo en la historia de la marca, que sigue expandiéndose sin perder su esencia. Con una ubicación estratégica, un proyecto arquitectónico ambicioso y una oferta de productos que ya son sinónimo de excelencia, Rapanui se prepara para cortar cintas y comenzar una nueva etapa en una de las ciudades más importantes de Argentina.
