Plaza de los Reyes se podrá encontrar en el corazón de Lima, entre los cruces del jirón Cusco y Jirón Lampa, un grupo de visionarios empresarios peruanos está dando vida a un proyecto ambicioso que cambiará la escena gastronómica del país: Plaza de los Reyes, el primer centro comercial 100% gastronómico. Con una inversión estimada de 15 millones de dólares, este innovador establecimiento contará con tres niveles repletos de experiencias culinarias únicas, desde la riqueza de la comida peruana hasta las delicias internacionales, además de un patio dedicado a la velocidad de la comida.
Las obras de este proyecto pionero comenzarán a finales de este año, y se espera su inauguración para fines de 2023. Con un área total de 12,000 m2, Plaza de los Reyes se presenta como una oportunidad de inversión atractiva para los emprendedores gastronómicos, ofreciendo espacios de 6 a 16 m2. Por su lanzamiento, se prometen descuentos de hasta un 40% en los precios de los locales, lo que crea un ambiente propicio para la diversidad y la innovación en la oferta culinaria.
Dalma Yauri, la Gerente Comercial de Plaza de los Reyes, revela que los espacios varían en precio, desde los US$ 54,000 para el más pequeño hasta los US$ 144,000 para el de mayor dimensión. Con más de 230 locales comerciales, este centro comercial se presenta como un escenario vibrante y diverso para todos los amantes de la comida, desde aquellos que buscan opciones rápidas y asequibles hasta aquellos que anhelan experiencias gastronómicas más elaboradas.
La Distribución: Un Viaje Culinary Excepcional
Los tres niveles del centro comercial Plaza de los Reyes estarán dedicados exclusivamente a la gastronomía, dividiendo sus espacios de manera estratégica para ofrecer una experiencia culinaria completa y variada.
El primer piso será un homenaje a la riqueza de la cocina peruana, desde platos típicos de la costa hasta los sabores auténticos de la sierra y la selva. Este espacio albergará lugares con comida casera y los tradicionales «huariques», esos escondrijos culinarios especializados en uno o dos platos, que invitan a disfrutar de la comida en un ambiente familiar.
El segundo piso será un viaje por el mundo, con una selección de locales gastronómicos que ofrecerán delicias internacionales. Desde la elegancia de la cocina japonesa e italiana hasta la exótica hindú, china, alemana y tailandesa, los visitantes podrán explorar una amplia gama de opciones para satisfacer sus antojos globales.
Finalmente, el tercer nivel estará dedicado a la rapidez y la asequibilidad, con huariques culinarios, opciones de comida rápida y menús al estilo casero. Este nivel está diseñado para aquellos que buscan opciones deliciosas en poco tiempo y a precios accesibles.
Un Modelo Replicable en Provincias
Dalma Yauri, la Gerente Comercial, señala que, aunque actualmente están concentrados en impulsar este primer proyecto, el desempeño de Plaza de los Reyes determinará la posibilidad de replicar el modelo en otras partes del país. El objetivo principal es generar confianza entre los emprendedores para que se sumen a esta iniciativa única y transformadora.
En conclusión, Plaza de los Reyes no solo promete ser un destino gastronómico sin igual en Lima, sino que también podría marcar el comienzo de una revolución culinaria en el país. Con su enfoque innovador y su dedicación a la diversidad culinaria, este centro comercial podría convertirse en un referente para futuros proyectos similares en Perú y más allá. La culminación de este sueño gastronómico está a la vuelta de la esquina, y los amantes de la buena comida ya cuentan los días para sumergirse en esta experiencia única en Plaza de los Reyes.
Con información de Mall & Retail